منتدى كلية العلوم بدمنهور


 
الرئيسيةبوابه جديدةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد البنجر (الشمندر)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاعر الازمان

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 55
العمر : 28
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2010

مُساهمةموضوع: فوائد البنجر (الشمندر)   السبت أبريل 16, 2011 12:11 pm

يؤكل مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
الشمندر الابيض يبعث النشاط في الجسم ، والاحمر يفتح الشهية ويرطب الجسم ،
ويهضم بسرعة وسهولة . يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي
لتزويد الكريات الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة . يفيد المصابين بفقر الدم
. يفيد العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة .

عصير الشمندر مع عصير الجزر يفيد المصابين بـ :
توسع
الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة
عن توسع وسماكة الاوعية الدموية . يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه
على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .


عصير الشمندر مع عصير الجزر مع عصير الخيار مع عصير البقدونس يكون مزيجا
ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية
ويفتت الحصى ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب ويفيد
للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .


فقر الدم
تشبه عصارة الشمندر الاحمر في خصائصها دمنا البشري . إذ يحتوي
على الحديد وتعمل على توليد خلايا الدم الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين
النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .

اضطرابات الدورة الدموية
إن عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم شكل صناعي
وتقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم . والاضطرابات القلبية
ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
الامساك والبواسير
يساعد السيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور
الغائط . وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج
البواسير بامكانك الاستفادة من المادة المتخلصة من الشمندر بالغلي ( ماء
المغلي )

القشرة ( قشرة الراس )
يمزج ماء الشمندر المغلي مع قليل من
الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس . وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء
الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال
وستندهش لاختفاء القشرة نهائيا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://demo.ahlamontada.net/register?agreed=true&step=2
 
فوائد البنجر (الشمندر)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية العلوم بدمنهور :: القسم الثقافى Cultural Section :: المكتبه العلميه Scientific Library-
انتقل الى: