اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم /مساااائكم شهي

مكرونه بطرق مختلفه اتمنى تنا ل اعجابكم..و ماتحرم من ردوودكم

مكرونة البيتزا

المقادير:
مكرونة
ملعقتين مايونيز
ثلاثة ملاعق جبن سائل
علبة قشطة
جبن مبشور
زيتون أسود
كشنة لحم مفروم

الطريقة :
تسلق المكرونةإلى أن
تنضج ثم تخلط مع المايونيز والقشطةوالجبنةالسائلةإلى أن تتماسك مع بعض
بعدها توضع في الصينية بالتساوي ثم نضع كشنةاللحم المفروم على المكرونة ثم
ننثرالزيتون والجبنةالمبشورة وبالهناءوالعافية

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا 1169475294

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا 1169475294

معكرونة الرافيولي الايطالية ..!!

المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان
الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح
لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا Easy-ravioli-ck-592279-l

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا Easy-ravioli-ck-592279-l

مكرونه باللحم المفروم

المقادير:

1 مغلف مكرونة اسباجيتي
كوب دجاج مفروم
2طماطم معصورة
مكعبين مرقة الدجاج ماجي
بصلة مفرومة ناعم
فصين ثوم
فلفل رومي واحدة كبيرة
ملعقتين كبيرة زيت نباتي

الطريقة:

- تسلق المكرونة مع الملح و الزيت لمدة خمس دقائق ثم تصفى0
- يحمر البصل في الزيت و يضاف له الدجاج المفروم و يحرك جيدا لثلاث دقائق
ثم نضيف الطماطم المعصورة مع الفلفل الرومي و الثوم والماجي و البهار
المشكل والملح حسب الرغبة ويمكن اضافة معجون الطماطم (اختياري)
- يترك الخليط على النار دقيقتان بعدها يضاف الخليط على المكرونة وتوضع في صينية للفرن وتغطى بالقصدير
- تدخل الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطه ثم تقدم

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا Pesto-pasta-ck-701111-x

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا Pesto-pasta-ck-701111-x

معكرونة المانيكوتي الإيطالية

المـقــاديــر :

- علبـة مكرونــه مانيكوتــي (ممكن استبدال مكرونة

المانيكوتي بمكرونة الكانيلوني)

- لحم مفروم نصف كيلو

- بصله كبيره مفرومه

- جزرة كبيرة مبشورة

- كزبرة خضراء مفرومة ناعم .

- بقدونس مفروم ناعم ما يقارب ملعقة طعام

- بيضة واحدة

- بهارات مشكلة حسب الرغبة

- ملح

- صلصة البيتزا الجاهزة

- زعتر ورق ناشف ( أوريغانو )

- جبنة مازوريلا مبشورة 500 غم

الطريقة :

1- تسلق المعكرونة في ( ماء مغلي و رشة ملح و ملعقة زيت ):

وبعد ان تسلق نخرجها برفق حبة حبة من الماء بواسطة ملعقة كبيرة مخرمة .

لكي نصفيها من الماء ،، ونضعها في صحن واسع بجوار بعضها .

2- نحضر حشوة المكرونـه :

نضع قليل من الزيت في قدر على نار متوسطة ونضيف له البصل المفروم .

ونحركه حتى يذبل .

3- نضيف اللحم المفروم ونحركه وننتظر حتى ينضج: ونضيف له الجزر المبشور و

الكزبرة و البقدونس ونحرك جيدا ثم نغطي القدر لمدة 5 دقائق على نار هادئة .

4- نضيف البيضة فوق الخليط مع التحريك السريع على نار هادئة :

ونضع البهارات والملح .

5- نضيف تقريبا ثلث كمية الجبنة على الخلطة ونطفئ النار :

نحرك الخليط حتى تسيح الجبنة ثم نحشي بها المانيكوتي المسلوقة حتى تمتلئ .

ونرتبها في طبق بايركس مدهون بالزيت ثم نسكب فوقها صلصة البيتزا .

وفي النهاية نرش فوقها جبنة الموزاريلا ونطيبها بالزعتر الناشف (الأوريغانو).

6- ندخل الطبق الفرن على حرارة 200 درجة : لمدة 10 دقائق أو ربع ساعه .

ونخرجهـآ وتقدم ساخنــــه .

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا Rs-pastaslide-manicotti608

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا Rs-pastaslide-manicotti608

فتوتشيني بالجمبري

عبارة عن مكرونة فتوتشيني مسلوقة مضافا إليها الصلصة المكونة
من البصل و الثوم و الجمبري و كريمة الخفق بالإضافة إلى الأورغانو
فتوتشيني بالجمبري .

المقادير

375 غرام من مكرونة الفتوتشيني
500 غرام من الجمبري
60 غرام من الزبدة
1 حبة بصل
4 فص ثوم
2 كوب كريمة خفق
ملعقة كبيرة أورغانو
ملح
ماء

طريقة الطهي

تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم تصفى
يفرم البصل و يطحن الثوم
يحمر البصل في الزبدة ثم يضاف الثوم
يضاف الجمبري و يحرك قليلا ثم تضاف الكريمة و الملح و الأورغانو و يستمر التحريك حتى يغلي المزيج و ينضج الجمبري
توضع المكرونة في صينية خاصة بالفرن ثم يوضع فوقها الصلصة و تقلب ثم توضع في الفرن حتى تبدأ الصلصة بالتكثف ثم تقدم

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا 081214052555PXiG

اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا 081214052555PXiG

مكرونه بالقشطه

المقادير: علبة مكرونة، علبة قشطة، علبة صلصة طماطم، طماطم مقطعة مربعات، ربع زبدة، ثوم مهروس، فلفل، ملح، كمون، اي بهار مفضل لديك.

طريقة الاعداد: نسلق المكرونة، نضع الثوم مع الزبدة في وعاء على النار حتى يصبح لونة ذهبيا.

نضع عليه الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات، ثم نضع القشطة.

عند التقديم نضع المكرونة ونسكب الصلصة الحارة "

سباغيتي بالبهارات الحارة

المقادير:

250 جرام مكرونة إسباجيتي.

30 جرام لحم بقري مفري.

1/4كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة.

150 جرام صلصة طماطم.

1 ملعقة صغيرة خل.

1 ملعقة صغيرة بهارات حارة.

1/2ملعقة صغيرة سكر.

1/4ملعقة صغيرة ثوم.

1/4ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع إلى أجزاء صغيرة.

1 كوب كوسة مقطعة إلى حلقات رقيقة.

1 كوب طماطم مقطع إلى أجزاء صغيرة.

1/4كوب بقدونس.

الطريقة:

- تسلق المكرونة الإسباجيتي في ماء مغلي مملح ( مراعاة عدم نضجها كلية) ثم تصفى بعد غسلها بالماء البارد وتترك جانباً.

- يخلط اللحم المفري والبصل ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق.

- تضاف صلصة الطماطم والخل والبهارات والسكر والثوم والفلفل الأحمر ثم يغطى الإناء ويترك قليلاً.

ههههههههههههههه
ويكا لنت مظبتنا علي طول
بس انا ما بحبش المكرونه والله
ثانكس عالموضوع الجامد ده

مكرونة جامدة
انا ما بحب المكرونة بالصلصة

لكن جميلة

هههههههههههههههههه

ثانكس يامحمد..
انا بحب المكرووونة وحضرتي شيف جامد في عمل المكرونة يعني مش هتغلبنى بالمكرونة بتاعتك دى..

علي فكره ويكا اللي كاتب الموضوع مش طباخ
علي طول بتلبسها يا طباخ
شكلها كان عندها عضويه النهارده هههههههههه
ايه خلصت مزاكره

ياه
انا ناوى انقل منك

ههههههههههههههه
بس يا دحيح مخلص وقاعد عالمنتدي من الصبح
ده انا اللي شكلي هنقل منك

مخلص وقاعد عالمنتدي من الصبح
مش ملاحظه ان الجمله فيه اختلاف

ايه الاختلاف يا استاذ طباخ

مبنى للمجهول
اللى ذاكر

هههههههههههههههه
مش فاهمه

شكلي دخلت موضوع غلط

معلش اتكلمنا على الامتحان وسبنا المكرونه على النار

ههههههههههههههههههههههه والله انت سوسة يا طباخ بتذاكر من ورانا بس انا بموووووووووووووت ف الماكرونة احتمال كبير بنسبة 1% اتعلمها السنة دية هههههههههههههههههههههههه

اوعي اوعي بلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالاش
اكتبي عليها خطر مميت علشان محدش يتاذي
سوري يا ويكا احلي موضوع يا عم شفت باروقك ازاي

كدة ياسوسو اللى بيموت فى المكرونه.. يجى هنا 269495

سوري يا نونو اصلي كنت متغاظه منك اوي

زائر

انتم لازم تجوعونا يعنى كده

» هو اللي بيفوت فعلا بيموت؟؟؟؟؟؟
» اللى بنا مش كلام
» انت ايه اللى بيخوفك
» ايه اللى خلانى احب تامر؟؟؟
» خبر هــــــــام جدا لـ اللى عايز