منتدى كلية العلوم بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلية العلوم بدمنهور


 
الرئيسيةبوابه جديدةالتسجيلدخول

 

 بفتيك اللحم المفروم بالكمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smart way
المدير
المدير
smart way

mms mms : mms
اوسمه : سفير المنتدى

ذكر
عدد الرسائل : 4366
العمر : 29
الموقع : https://demo.ahlamontada.net/forum.htm
العمل/الترفيه : معيد بكليه العلوم جامعه الاسكندريه
المزاج : nice
جنسيتك : آخر....
السٌّمعَة : 25
تاريخ التسجيل : 22/03/2009

بفتيك اللحم المفروم بالكمون Empty
مُساهمةموضوع: بفتيك اللحم المفروم بالكمون   بفتيك اللحم المفروم بالكمون Emptyالثلاثاء مارس 16, 2010 5:10 pm

بفتيك اللحم المفروم بالكمون



بفتيك اللحم المفروم بالكمون 1

[b]المقادير:[/b]
1000 جرام لحم مفروم
1 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
4 بيض
4 أكواب بقسماط (كعك مطحون)


1/2 كوب زيت للقلي




طريقة التحضير:

·تبلي اللحم بالملح والفلفل والكمون.

·اصنعي منها كرات بحجم البيضة.

·ضعيها على البقسماط.

·باستعمال راحة يدك اضغطي على اللحم جيدا حتى يتشكل بشكل القرص المعتاد للبفتيك. يجب ان يكون القرص غير سميك.

·يمكنك وضع عدد من الأقراص فوق بعضها البعض وذلك بوضع بعض البقسماط بين كل قرص وآخر حتى لا تلتصق الأقراص مع بعضها البعض.

·في وعاء آخر اخلطي البيض جيدا.

·قومي بتغطية القرص بالبيض ومباشرة ضعيه في زيت ساخن.

·قدميها في طبق بعد تصفيتها من الزيت في ورق نشاف.

_________________

I am Afraid of Being Happy
Cuz Every Time I am Happy
Something bad always Happens
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://smart.way14@yahoo.com
Bnt Laziza
كيميائى متألق
كيميائى متألق
Bnt Laziza

انثى
عدد الرسائل : 929
العمر : 28
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 08/12/2009

بفتيك اللحم المفروم بالكمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم المفروم بالكمون   بفتيك اللحم المفروم بالكمون Emptyالأربعاء مارس 17, 2010 9:56 pm

انت كده جيت عالجرح انا بموت فى الاكله دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tamer hosny
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
tamer hosny

mms mms : mms
ذكر
عدد الرسائل : 2893
العمر : 28
الموقع : facebook
العمل/الترفيه : lsa sae3
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 11/12/2009

بفتيك اللحم المفروم بالكمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم المفروم بالكمون   بفتيك اللحم المفروم بالكمون Emptyالأربعاء مارس 17, 2010 10:30 pm

بفتيك اللحم المفروم بالكمون Herz

_________________
بفتيك اللحم المفروم بالكمون Uor71324
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://demo.ahlamontada.net
smart way
المدير
المدير
smart way

mms mms : mms
اوسمه : سفير المنتدى

ذكر
عدد الرسائل : 4366
العمر : 29
الموقع : https://demo.ahlamontada.net/forum.htm
العمل/الترفيه : معيد بكليه العلوم جامعه الاسكندريه
المزاج : nice
جنسيتك : آخر....
السٌّمعَة : 25
تاريخ التسجيل : 22/03/2009

بفتيك اللحم المفروم بالكمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم المفروم بالكمون   بفتيك اللحم المفروم بالكمون Emptyالخميس مارس 18, 2010 2:55 pm

ثانكس ليكم

_________________

I am Afraid of Being Happy
Cuz Every Time I am Happy
Something bad always Happens
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://smart.way14@yahoo.com
senureta s
كيميائى مبدع
كيميائى مبدع
senureta s

انثى
عدد الرسائل : 797
العمر : 28
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 10/12/2009

بفتيك اللحم المفروم بالكمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم المفروم بالكمون   بفتيك اللحم المفروم بالكمون Emptyالخميس مارس 18, 2010 6:36 pm

اممممممممممممم
الريحة وصلتنى انا عايزة حتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://poweroflove_20022@yahoo.com
 
بفتيك اللحم المفروم بالكمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية العلوم بدمنهور :: قسم البيت والاسره Department of Home and Family :: منتدى المطبخ Forum cuisine-
انتقل الى: