==طاجن فواكه البحر ==

==طاجن فواكه البحر ==
==طاجن فواكه البحر == SAni_goldfish

:

:

*المقادير*

نصف كيلو سمك فيليه يقطع مكعبات
ربع كيلو كالمارى او سيبيا او
سبيط شرائح
ربع كيلو جمبرى مقشر
2 ثمرة فلفل احمر تقطع شرائح
4 بصل اخضر يقلم ويخرط شرائح
2 فص ثوم مفرى
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
بشر ليمونه
2 ملعقة زيت
1 معلقة صغيرة زعتر جاف
1 معلقة كبيرة دقيق
ملح-فلفل

==طاجن فواكه البحر == Mood15

*الطريقة*

* يسلق
السمك فى كميه من الماء المغلى مع ملح وفلفل و بصله ثم يرفع من الماء مع
الاحتفاظ بماء السلق المسلوق
==طاجن فواكه البحر == Mood25

*نضع الزيت
فى اناء عميق يضاف البصل والثوم ويقلب المقدار حتى يكون لون البصل ذهبيا
ويضاف الجمبرى وشرائح الكالمارى والجنزبيل والملح والفلفل و يقلب المقدار 3
دقائق

==طاجن فواكه البحر == Mood4

* تضاف
شرائح الفلف الاحمر مع الاستمرار فى التقليب يضاف بشر وعصير الليمون
* تصب
المقادير السابقة فى طاجن وتضاف مطعبات السمك
==طاجن فواكه البحر == Mood1

* تذاب معلقة الدقيق فى ماء السلق و يرفع المقدار على النار
حتى يذوب الدقيق تماما ثم يصبفوق الطاجن ويعاد التتبيل
* يوضع الطاجن فى الفرن حتى يتم
النضج

زائر

ايه فواكه البحر دى ؟
اظاهر ان الواحد حيسمع اكلات غريبة قوى هنا من يوم ورايح
:roll:

» البحر
» تعلمت من البحر
» انا بعشق البحر..
» صور عروس البحر
» هل سبق أن رأيت زبد البحر؟