???? زائر
| موضوع: الجبنة تؤخر الشيخوخة الثلاثاء يوليو 27, 2010 9:46 am | |
|
الجبنة تؤخر الشيخوخة
تحتوي الأجبان علي أكبر نسبة من الكالسيوم الذي لا غني عنه بما انه المكون الأساسي للعظام والاسنان, ويفيد الباحثون الفنلنديون من جامعة توركو.
ان اكل القليل من الجبنة, كل يوم, طريقة لذيذة لتقوية نظام المناعة المكتسبة لدي المسنين. ما يعني انها تسهم في تأخير اصابة دفاعات جسم المسنين بالشيخوخة, ويساعد الجبن في ادخال السكريات مما يدعم عمل احياء الأمعاء والبكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء, في ممارسة أنشطتها الدفاعية بأفضل الصور يشار الي ان الجبن غنية بالكالسيوم, لا بل هي تحتوي علي أكبر نسبة من الكالسيوم الذي لاغني عنه بما أنه المكون الأساسي للعظام والأسنان, أثناء مرحلة النمو, ينمو الهيكل العظمي بدوره وتزداد حاجته الي الكالسيوم, خصوصا في فترة المراهقة, لتبلغ1200 مليجرام يوميا, رغم ذلك, يعاني العديد من المراهقين من نقص في الكالسيوم جراء ابتعادهم عن شرب الحليب بالإضافة الي تفاديهم أكل الجبن لاحتوائه علي مواد دهنية وفي مرحلة البلوغ, يساعد الكالسيوم في تجدد العظام محافظا بالتالي علي صحتها يذكر ان الجسم يعيد تشكيل هيكله العظمي4 الي5 مرات طوال الحياة. |
|
senureta s كيميائى مبدع
عدد الرسائل : 797 العمر : 33 جنسيتك : مصر السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 10/12/2009
| موضوع: رد: الجبنة تؤخر الشيخوخة الأربعاء يوليو 28, 2010 11:10 am | |
| معلومات رائعة يا ماجيك جزاك الله كل خير | |
|