منتدى كلية العلوم بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلية العلوم بدمنهور


 
الرئيسيةبوابه جديدةالتسجيلدخول

 

 فوائد البنجر (الشمندر)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاعر الازمان

شاعر الازمان

ذكر
عدد الرسائل : 55
العمر : 31
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2010

فوائد البنجر (الشمندر) Empty
مُساهمةموضوع: فوائد البنجر (الشمندر)   فوائد البنجر (الشمندر) Emptyالسبت أبريل 16, 2011 12:11 pm

يؤكل مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
الشمندر الابيض يبعث النشاط في الجسم ، والاحمر يفتح الشهية ويرطب الجسم ،
ويهضم بسرعة وسهولة . يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي
لتزويد الكريات الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة . يفيد المصابين بفقر الدم
. يفيد العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة .

عصير الشمندر مع عصير الجزر يفيد المصابين بـ :
توسع
الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة
عن توسع وسماكة الاوعية الدموية . يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه
على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .


عصير الشمندر مع عصير الجزر مع عصير الخيار مع عصير البقدونس يكون مزيجا
ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية
ويفتت الحصى ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب ويفيد
للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .


فقر الدم
تشبه عصارة الشمندر الاحمر في خصائصها دمنا البشري . إذ يحتوي
على الحديد وتعمل على توليد خلايا الدم الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين
النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .

اضطرابات الدورة الدموية
إن عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم شكل صناعي
وتقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم . والاضطرابات القلبية
ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
الامساك والبواسير
يساعد السيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور
الغائط . وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج
البواسير بامكانك الاستفادة من المادة المتخلصة من الشمندر بالغلي ( ماء
المغلي )

القشرة ( قشرة الراس )
يمزج ماء الشمندر المغلي مع قليل من
الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس . وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء
الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال
وستندهش لاختفاء القشرة نهائيا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://demo.ahlamontada.net/register?agreed=true&step=2
 
فوائد البنجر (الشمندر)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية العلوم بدمنهور :: القسم الثقافى Cultural Section :: المكتبه العلميه Scientific Library-
انتقل الى: