~
كيميائى ذهبى
اوسمه : 
عدد الرسائل : 2879
العمر : 34
الموقع : فى احضان امى مصر
المزاج : الحمد لله على كل حال
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 27/06/2010
 | | موضوع: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة الجمعة أكتوبر 29, 2010 12:41 pm | |
|
توصلت باحثة مصرية الى صنع جبنة مطبوخة بطعم ولون الفاكهة، وذلك للتغلب على حب الاطفال للحلويات ورغبتهم المستمرة في الهروب من ساندويتش الجبنة .
فقد نجحت الدكتورة ليلى احمد سعد بقسم الالبان التابع لمركز البحوث الزراعية في تصنيع اصناف جديدة من الجبن المطبوخ بنكهات المانجو والتفاح والجوافة؛ عن طريق اضافة الفواكه لتعطي نكهة ولون الفاكهة الطبيعية.
وقالت د./ ليلى "يتم المحافظة على الكالسيوم والبروتين الموجود بالجبن الاساسي كما نستفيد بالمغذيات الموجودة بالفواكه مثل الالياف والفيتامينات والاملاح المعدنية ومضادات الاكسدة".
وترى الباحثة ان جبن الفواكه يعد منج هام جدا للاطفال الصغار وبخاصة في سن المدرسة؛ فهو ذو قيمة غذائية عالية وجذابة في الطعم والشكل في نفس الوقت.
فالاضافة بين المغذيات الموجودة باللبن وتلك الموجودة بالفاكهة عملت على رفع القيمة الغذائية للمنتج، كما نجح هذا الجبن في جذب بعض الاشخاص الذين لا يستسيغون طعم اللبن او الجبنة. فجبنة الفواكه تجعلهم يقبلون على تناولها لانهم بسبب تغيير الطعم والنكهة اصبحوا ياكلوا الاجبان لكن في طعم فواكه
| |
|
good girl
كيميائى ذهبى
اوسمه : 
عدد الرسائل : 3278
العمر : 32
الموقع : فى احلى منتدى
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
| | موضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة الجمعة أكتوبر 29, 2010 4:50 pm | |
| يعنى هيبقى فيه جبنة طعمها مسكر لا مش هاكولها انا بحب الملح هههههههههه فعلا دى حاجه كويسه لان فيه اطفال كتير مش بياكلوا الجبنة شكرا يا دودو  | |
|
~
كيميائى ذهبى
اوسمه :
عدد الرسائل : 2879
العمر : 34
الموقع : فى احضان امى مصر
المزاج : الحمد لله على كل حال
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 27/06/2010
| | موضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة الجمعة أكتوبر 29, 2010 4:59 pm | |
| الشكر لله ياسمسمه انا كنت هاجيب لك معايا بكرة كويس انك قلتى مش هاجيب خلاص  | |
|
good girl
كيميائى ذهبى
اوسمه :
عدد الرسائل : 3278
العمر : 32
الموقع : فى احلى منتدى
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
| | موضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة الجمعة أكتوبر 29, 2010 5:05 pm | |
| ههههههههههههههههههه اه ما صدقتى يعنى لأ اتطمنى بحب اجرب كل حاجه جديدة هاتى يعنى مايهمكيش  | |
|
~
كيميائى ذهبى
اوسمه :
عدد الرسائل : 2879
العمر : 34
الموقع : فى احضان امى مصر
المزاج : الحمد لله على كل حال
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 27/06/2010
| | موضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة الجمعة أكتوبر 29, 2010 10:04 pm | |
| هههههههههههههه
حاضر هاجيب الجبنه معايا
واجيبلك الوصل وانتى ادفعى
شوفتى انا بحبك ازاى | |
|
good girl
كيميائى ذهبى
اوسمه :
عدد الرسائل : 3278
العمر : 32
الموقع : فى احلى منتدى
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
| | موضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة الجمعة أكتوبر 29, 2010 10:19 pm | |
| هههههههههههههههه ماشى يا دودو ولا يهمك هدفع انا المرة دى  | |
|
