منتدى كلية العلوم بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلية العلوم بدمنهور


 
الرئيسيةبوابه جديدةالتسجيلدخول

 

 بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
~
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
~

اوسمه : بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Modera10

انثى
عدد الرسائل : 2879
العمر : 30
الموقع : فى احضان امى مصر
المزاج : الحمد لله على كل حال
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة   بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 12:41 pm



توصلت باحثة مصرية الى صنع جبنة مطبوخة بطعم ولون الفاكهة، وذلك للتغلب على حب الاطفال للحلويات ورغبتهم المستمرة في الهروب من ساندويتش الجبنة .

فقد نجحت الدكتورة ليلى احمد سعد بقسم الالبان التابع لمركز البحوث الزراعية في تصنيع اصناف جديدة من الجبن المطبوخ بنكهات المانجو والتفاح والجوافة؛ عن طريق اضافة الفواكه لتعطي نكهة ولون الفاكهة الطبيعية.

وقالت د./ ليلى "يتم المحافظة على الكالسيوم والبروتين الموجود بالجبن الاساسي كما نستفيد بالمغذيات الموجودة بالفواكه مثل الالياف والفيتامينات والاملاح المعدنية ومضادات الاكسدة".


وترى الباحثة ان جبن الفواكه يعد منج هام جدا للاطفال الصغار وبخاصة في سن المدرسة؛ فهو ذو قيمة غذائية عالية وجذابة في الطعم والشكل في نفس الوقت.


فالاضافة بين المغذيات الموجودة باللبن وتلك الموجودة بالفاكهة عملت على رفع القيمة الغذائية للمنتج، كما نجح هذا الجبن في جذب بعض الاشخاص الذين لا يستسيغون طعم اللبن او الجبنة. فجبنة الفواكه تجعلهم يقبلون على تناولها لانهم بسبب تغيير الطعم والنكهة اصبحوا ياكلوا الاجبان لكن في طعم فواكه


_________________

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Get-7-2010-3ly1305z

اللهم انك اعطيتني خير احباب في الدنيا دون ان اسألك..
فلا تحرمني من صحبتهم في الجنه وانا اسألك..
اللهم اسعدهم وفرج همهم ..
وحقق لهم مايتمنوا واجعل الجنة مقرا لهم ..
اللهم لاترد دعواتي لهم فإني أحبهم فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://demo.ahlamontada.net/
good girl
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
good girl

اوسمه : بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Wesam13

انثى
عدد الرسائل : 3278
العمر : 27
الموقع : فى احلى منتدى
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 14/02/2010

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة   بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 4:50 pm

يعنى هيبقى فيه جبنة طعمها مسكر
لا مش هاكولها انا بحب الملح هههههههههه

فعلا دى حاجه كويسه لان فيه اطفال كتير مش بياكلوا الجبنة
شكرا يا دودو
11111111111

_________________
عش مع ربـك ..... بين الخــوف والرجــاء
ومع نفسك ..... بين المنــع والعطــاء

تكــــن مــن السعـــــداء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
~

اوسمه : بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Modera10

انثى
عدد الرسائل : 2879
العمر : 30
الموقع : فى احضان امى مصر
المزاج : الحمد لله على كل حال
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة   بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 4:59 pm

الشكر لله ياسمسمه

انا كنت هاجيب لك معايا بكرة

كويس انك قلتى

مش هاجيب خلاص

6632462346

_________________

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Get-7-2010-3ly1305z

اللهم انك اعطيتني خير احباب في الدنيا دون ان اسألك..
فلا تحرمني من صحبتهم في الجنه وانا اسألك..
اللهم اسعدهم وفرج همهم ..
وحقق لهم مايتمنوا واجعل الجنة مقرا لهم ..
اللهم لاترد دعواتي لهم فإني أحبهم فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://demo.ahlamontada.net/
good girl
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
good girl

اوسمه : بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Wesam13

انثى
عدد الرسائل : 3278
العمر : 27
الموقع : فى احلى منتدى
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 14/02/2010

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة   بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 5:05 pm

ههههههههههههههههههه
اه ما صدقتى يعنى

لأ اتطمنى بحب اجرب كل حاجه جديدة
هاتى يعنى مايهمكيش
566666356

_________________
عش مع ربـك ..... بين الخــوف والرجــاء
ومع نفسك ..... بين المنــع والعطــاء

تكــــن مــن السعـــــداء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
~

اوسمه : بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Modera10

انثى
عدد الرسائل : 2879
العمر : 30
الموقع : فى احضان امى مصر
المزاج : الحمد لله على كل حال
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة   بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 10:04 pm

هههههههههههههه

حاضر هاجيب الجبنه معايا

واجيبلك الوصل وانتى ادفعى

شوفتى انا بحبك ازاى

_________________

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Get-7-2010-3ly1305z

اللهم انك اعطيتني خير احباب في الدنيا دون ان اسألك..
فلا تحرمني من صحبتهم في الجنه وانا اسألك..
اللهم اسعدهم وفرج همهم ..
وحقق لهم مايتمنوا واجعل الجنة مقرا لهم ..
اللهم لاترد دعواتي لهم فإني أحبهم فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://demo.ahlamontada.net/
good girl
كيميائى ذهبى
كيميائى ذهبى
good girl

اوسمه : بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Wesam13

انثى
عدد الرسائل : 3278
العمر : 27
الموقع : فى احلى منتدى
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتك : مصر
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 14/02/2010

بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة   بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 10:19 pm

هههههههههههههههه
ماشى يا دودو ولا يهمك هدفع انا المرة دى
بالمانجو والجوافة والتفاح    اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة 753272

_________________
عش مع ربـك ..... بين الخــوف والرجــاء
ومع نفسك ..... بين المنــع والعطــاء

تكــــن مــن السعـــــداء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالمانجو والجوافة والتفاح اختراع مصري..جبن بطعم الفاكهة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية العلوم بدمنهور :: القسم الثقافى Cultural Section :: المكتبه العلميه Scientific Library-
انتقل الى: